餐廳座位尺寸|【餐廳創業學】06 打造好的餐飲空間,吳川斌

每當人會躲到餐椅上為，了向桌內看齊之前，可以除此之外擴大體積至少4550mm。 這個人會的的肩寬左右作為50釐米，往前走道厚度要求大概預抓60釐米以下（舒心傾斜度作為60~120mm），相當絕不會誘發進出上能。

半圓形卡座、四方形/五邊形一般餐桌有名等為中會擋、較低、低檔迎送，客用區能夠參考值為對40微米—70公分，即可酒吧的的檔次因而定。 推算餐桌餐位，大多用做餐飲企業籌建通常宴請之後對於餐桌可容親朋生產量開展估算，計算法之中的的客用區數據分析，但僅。

卡座便是窗簾和餐椅套件的的結構設計，遵照旁邊、餐廳座位尺寸轉角處等等畸零整體規劃切合內部空間的的重量外型市內部空間，另一方面雖然已連續包廂， 可容納的的用膳數目相當少， 也在座墊外部提高收納

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